WhatsApp Logo

Delicious Chicken Stir-Fry : ಎಲೆಕೋಸಿನಿಂದ ಚಿಕನ್ ತರ ಫ್ರೈ ಮಾಡೋದು ಹೇಗೆ , ನಿಜಕ್ಕೂ ಸವಿಯಲು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತೆ..

By Sanjay Kumar

Published on:

Quick and Delicious Easy Chicken Stir-Fry Recipe for a Healthy Meal

ನಿಮ್ಮ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಚಿಕನ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ? ಮುಂದೆ ನೋಡಬೇಡ! ಈ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕೋಮಲ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳು, ಕುರುಕುಲಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಎರಡಕ್ಕೂ ಒಂದು ಸತ್ಕಾರವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಕರಗಿದ ನಂತರ, ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಅದೇ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಈರುಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ಮುಂದೆ, ಸೇರಿಸಿದ ಕಿಕ್ಗಾಗಿ ತುರಿದ ಎಲೆಕೋಸು, ಉಪ್ಪು ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಪರ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿಯನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಈಗ, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಮರಳಿ ತರುವ ಸಮಯ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಇದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟಾರೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕೋಟ್ ಮಾಡುವ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಅನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಫಲಿತಾಂಶವು ರೋಮಾಂಚಕ ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಅಂಗುಳಕ್ಕೆ ಇಷ್ಟವಾಗುವಂತೆ ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಮಲ ಕೋಳಿ, ತರಕಾರಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಊಟವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಬಿಸಿಯಾಗಿ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ ಅಥವಾ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಟೆಕಶ್ಚರ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪ್ರತಿ ಬೈಟ್ ಅನ್ನು ಸಂತೋಷಕರ ಅನುಭವವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರಾಗಿರಲಿ ಅಥವಾ ಅನುಭವಿ ಬಾಣಸಿಗರಾಗಿರಲಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಊಟವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಾಗ ಈ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಅದ್ಭುತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಚಿಕನ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಮ್ಮಿಳನವು ಸುವಾಸನೆಗಳ ಸಾಮರಸ್ಯದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಅದು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಂಬಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ಉತ್ತಮವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಏಪ್ರನ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಡಿನ್ನರ್ ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಂತೋಷಕರವಾದ ಭೋಜನವನ್ನು ವಿಪ್ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿ.

WhatsApp Channel Join Now
Telegram Channel Join Now

Sanjay Kumar

Sanjay Kumar is a mechanical engineer turned journalist, currently working as a reporter for a leading Kannada news website. He has a passion for bringing the latest news and events to the people in his community through accurate and engaging reporting.

Related Post

Leave a Comment